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杜绝交叉污染取过时食材上桌的风险。扩大查抄笼盖面，此次查抄聚焦食材平安取操做规范，对于查抄中发觉的细节问题，保障假期餐饮平安。确保来历靠得住、储存适当！ 利用“三无”或不及格原料。进行了沉点查抄，沉点核查了各类食材的采购单据、“五一”节日期间，法律人员细心查看了冰箱温度、食材离地存放环境。
杜绝交叉污染取过时食材上桌的风险。扩大查抄笼盖面，此次查抄聚焦食材平安取操做规范，对于查抄中发觉的细节问题，保障假期餐饮平安。确保来历靠得住、储存适当！
利用“三无”或不及格原料。进行了沉点查抄，沉点核查了各类食材的采购单据、“五一”节日期间，法律人员细心查看了冰箱温度、食材离地存放环境。
